Cómo conseguir nuevos clientes

Clientes que van a Joe's Pizza en la ciudad de Nueva York.

Conseguir nuevos clientes para tu pizzería es clave para hacer crecer tu negocio. Si bien tus clientes habituales te permiten seguir adelante, la captación de clientes es esencial para el éxito a largo plazo. 

A continuación te presentamos algunas formas efectivas de captar nuevos clientes:

Aprovecha las redes sociales

Las redes sociales son una herramienta poderosa para atraer clientes. Usa plataformas como Instagram y TikTok para compartir videos cortos y atractivos de tus platillos más deliciosos y del proceso de preparación de la pizza. Interactúa con tus seguidores respondiendo a los comentarios y organizando concursos divertidos.

Ofrecer la posibilidad de realizar pedidos en línea

Facilita a los nuevos clientes la experiencia de probar tu pizzería ofreciéndoles la comodidad de hacer pedidos en línea. Asegúrate de que tu sitio web y tu aplicación sean fáciles de usar y muestren tu menú completo. Considera ofrecer un descuento en el primer pedido para animar a los nuevos clientes a probar tu pizzería.

Colabora con empresas locales

Asóciate con negocios cercanos para realizar promociones cruzadas. Por ejemplo, puedes asociarte con un salón de videojuegos y ofrecer descuentos a sus clientes cuando hagan un pedido en tu tienda. 

Incluso podrías hacer promociones cruzadas con restaurantes locales que sirvan un tipo de comida diferente. Digamos que hay una cafetería que se especializa principalmente en desayunos. Podrían dar a los clientes de la cafetería un cupón de descuento de 5 dólares para tu pizzería y viceversa. 

Organizar eventos comunitarios

Convierte tu pizzería en un lugar de moda en el vecindario organizando eventos divertidos. Prueba con una clase de preparación de pizza para niños, una noche de preguntas y respuestas o incluso un concurso de “crea tu propia pizza”. Estos eventos unen a la gente y crean recuerdos duraderos relacionados con tu local, lo que anima a los asistentes a convertirse en clientes habituales.

Optimizar para la búsqueda local

Mantén actualizada tu ficha de Google My Business con tu menú, fotos y horarios. Esto incluye cualquier horario especial por días festivos o cierres; tus clientes necesitan saber si cierras temprano en Nochebuena o si abres hasta tarde para el gran partido.

Usa palabras clave locales en tu sitio web para mejorar tu posicionamiento en Google y Bing en las búsquedas relacionadas con la pizza. Esto le dará un gran impulso a tu local cuando la gente busque «pizza cerca de mí».

Fomenta el marketing de boca en boca

Los clientes satisfechos son tus mejores promotores. Anima a los comensales satisfechos a compartir sus experiencias en redes sociales o en sitios de reseñas para atraer a nuevos clientes. Considera la posibilidad de organizar pequeños sorteos en Instagram: etiqueta a cinco amigos y gana un aperitivo gratis.

Participa en eventos locales

Participa en eventos comunitarios como festivales gastronómicos, partidos de ligas infantiles, mercados de agricultores y ferias callejeras. Esto te da la oportunidad de dar a conocer tu pizza a un público más amplio y de aumentar el reconocimiento de tu marca en tu zona.

Crear un programa de fidelización

Si bien un programa de fidelidad beneficia principalmente a los clientes habituales, también puede atraer a nuevos clientes. Promociona los beneficios de tu programa entre los clientes potenciales, resaltando las recompensas que pueden obtener al elegir tu pizzería en lugar de la competencia.

Ofrece platillos únicos

Destaca entre otras pizzerías ofreciendo pizzas especiales o platillos únicos en tu menú. Podría tratarse de una pizza con ingredientes poco convencionales, un platillo de fusión que combine la pizza con otra cocina o un postre que se destaque. Promociona estas ofertas únicas para atraer a los amantes de la comida curiosos que buscan nuevas experiencias.

Última edición: 23 de junio de 2025
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